自制腊肉
看着阳台上人家挂着的腊肉,老公说咱也做点呗,第一次做还不错哦!
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步骤1/12
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把所有的配料都混合调好汁,放入切好的五花肉腌制一天或十二小时以上
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步骤2/12
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腌制好后悬挂至通风处晾晒太阳
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步骤3/12
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这是晒了一天的
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步骤4/12
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第四天
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第八天
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忘了第九还是第十天,收了
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步骤7/12
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看
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很香哦
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对半切
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步骤10/12
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等口袋装好随吃随取哦
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步骤11/12
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煮过水的肉肉切出来晶莹剔透哦
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最后一步
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蒸的,炒蒜苔,炒荷兰豆,炒西兰花,炒土豆,都很不错哦
冬至过后晒,天气晴朗,有太阳晒会更香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-16
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