炖羊脊骨
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10~30分钟
| 切墩(初级)
脊骨
2000克
、
姜蒜葱
适量
、
花椒粒
适量
、 、 、
酒
适量
、
小辣椒
3个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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凉水下脊骨撇血沫。
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步骤2/5
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葱姜蒜适量
-
步骤3/5
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撇去浮沬的骨头
-
步骤4/5
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烧开一锅新开水,放入骨头、葱姜蒜、辣椒、盐、酱油、白酒,高压锅冒气后23分钟-一25分钟
-
最后一步
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成品羊脊骨
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-16
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