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排骨乱炖清汤火锅的做法

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排骨乱炖清汤火锅

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 250g

、

香菇 3个

、

豆腐一块

、

猪血一块

、

青菜少许

、

香菜少许

、

姜蒜少许

、

料酒一勺

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好排骨
步骤2/8 点击查看大图
先把排骨放锅里煮一下，去下脏东西，
步骤3/8 点击查看大图
洗干净，在放到锅里。
步骤4/8 点击查看大图
姜蒜切好
步骤5/8 点击查看大图
放姜蒜，一勺料酒，一勺盐，炖20分钟。
步骤6/8 点击查看大图
配菜切好备用。
步骤7/8 点击查看大图
青菜
最后一步点击查看大图
炖完20分钟后，在放白豆腐，炖5分钟，再放香菇猪血青菜最后放香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-17

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