土豆泥
浏览 1.7万 · 收藏 54
将做法保存到手机
每一次吃锅巴洋芋(锅巴土豆),都是我最开心的时候。不知道为什么,我特别喜欢那带一点点锅巴的红红的土豆,看着都非常有食欲。喜欢你不分时间和地点
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
土豆
2个
、
红辣椒
半个
、
小葱
2根
、
大蒜
2瓣
、
芹菜
2根
、
色拉油
200克
、
盐
2茶匙(10克)
、
味精
5克
、
老姜
1小半
、
白糖
8克
、
老抽
6克
、
醋
8克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把姜蒜,红辣椒,小葱和芹菜切碎,如图
-
步骤2/4
点击查看大图
把土豆切成小坨,放入锅中烧水煮耙(大约要煮8分钟,煮至能够用手捏碎)
-
步骤3/4
点击查看大图
煮好后把土豆坨变成泥
-
最后一步
点击查看大图
待油烧热后放入切好的红辣椒、姜蒜、葱末炒香后,加入土豆泥炒匀后放入盐、味精、鸡精、白糖、醋翻炒均匀,最后倒老抽提色炒匀,起锅装盘
小贴士
如果你想做锅巴洋芋,一定要买小土豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
换个做法
土豆泥的其他做法
-
土豆的万能做法,这样做的土豆泥不仅好吃不长胖!竟然还能减肥
-
田园土豆泥#丘比沙拉汁#
-
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
-
土豆泥
-
嫩煎挪威三文鱼配土豆泥
-
#流感季饮食攻略#黑胡椒鸡腿扒佐藜麦土豆泥沙拉和香草豌豆
土豆泥的相关分类
土豆泥的相关推荐
-
劲爆虾滑油条
15767人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#布里奶酪蔬果沙拉碗
150111人看过 -
土豆泥生菜沙拉
15213人看过 -
肉末鸡蛋豆腐
17943人看过 -
土豆泥培根卷
443740人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼(发面版)#助力高考营养餐#
148790人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
635132人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个黑椒土豆牛肉拌饭巨好吃
75661人看过 -
超级好吃的西红柿鸡蛋打卤面
208004人看过 -
#中小学生营养餐#夏日开胃早餐|巨好吃的麻酱拌面
165253人看过 -
香辣扇贝——经过简单一炒,小海鲜也可以做的鲜味翻倍特别下饭
8724799人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
419553人看过