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酸甜龙利鱼（少油更健康）

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涛餮岳宴

很少吃红肉，但鱼虾还是要经常吃的，高蛋白低脂肪，而且富含多不饱和脂肪酸，小孩子常吃有助于大脑发育，家里爱吃酸甜口儿，所以做了这个酸甜鱼，外边吃都是用很多油炸的，不说油好不好，但油炸的总是不太健康，所以自己做可以用很少的油，喜欢的小伙伴快快做起来吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
龙利鱼 500g
、
青椒 150g
、
洋葱 50g
、
鸡蛋 1个
、
土豆淀粉 2勺
、
番茄沙司 2勺
、
料酒 1勺
、
醋 1勺
、
糖 1勺
、
白胡椒粉 2g
、
黑胡椒碎 2g
、
盐 3g
、
橄榄油 适量
烹饪步骤
小贴士

这样煎出来的鱼块不是脆的，裹上酱汁口感柔软多汁。 也可以根据喜好加入其他蔬菜，如胡萝卜、彩椒或菠萝等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-17

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