年味美食---核桃酥
我是照着别人的方子做出来的。快过年了,做些点心,给来家里的客人品尝!
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步骤1/11
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家庭大聚会
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步骤2/11
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盆里倒入玉米油,盐,糖粉搅匀
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步骤3/11
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加入鸡蛋液搅匀
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步骤4/11
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筛入低筋面粉,小苏打,泡打粉,搅匀
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步骤5/11
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加入核桃仁(我的是核桃碎,喜欢细腻点的,可以把核桃仁用料理机打碎),再加入三分之二黑芝麻,揉成面团
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步骤6/11
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揉好后这个样子
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步骤7/11
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分成15克一个的小剂子
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步骤8/11
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用手掌压平
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步骤9/11
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刷层蛋液,撒上黑芝麻,预热烤箱,然后175度烤25分钟,中途上色满意后,加盖锡纸。
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步骤10/11
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放凉后,酥,脆,香!
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最后一步
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放凉后,酥,脆,香!
这款是低糖哦,喜欢甜点的,可以多加一点糖粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
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