宝宝辅食---鱼丸汤
贝贝不喜欢一成不变的辅食,所以麻麻必须要有花招,这道鱼丸汤没加任何调味料制作而成,适合10个月以上的宝宝。
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步骤1/4
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海鱼取没有骨头的部位,剁成鱼泥备用。
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步骤2/4
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瘦肉也剁成瘦肉糜,加入10克地瓜粉,与鱼泥混合搅拌均匀,因为是给11个月宝宝吃的,所以没有加入任何调味料。
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步骤3/4
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鱼头和鱼骨、鱼籽用油稍微煎一下,熬成鱼汤,海鱼就是营养高,煮出来的鱼汤白白的。鱼汤要过筛,以防有鱼骨头,把鱼肉用虎口挤成一个个小丸子放入鱼汤中煮。
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最后一步
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最后加入一点点葱花就成功了,丸子上面黑黑的是鱼皮,我没有去皮,加进去了。虽然没有放调味料,但是鱼本身的鲜味就吸引了宝宝的味蕾。这个也可以一次多做一些,放冰箱里哦。
我尝了一下,放到嘴里用舌头弄一下就化了,我家贝贝现在只有四个牙齿,吃得很顺利,宝妈们不用担心哦,不过一定要确保鱼肉骨头都去除,不能伤害到宝宝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
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