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干煸四季豆的做法

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干煸四季豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

四季豆适量

、

干辣椒节适量

、

花椒适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
四季豆摘好洗净，滤水。
步骤2/4 点击查看大图
油温六成放入炸至微瘪。
步骤3/4 点击查看大图
全部炸完，控油！
最后一步点击查看大图
锅内留少许油，油热用花椒、干辣椒爆锅，放入炸过的豆角翻炒，临出锅前放入适量盐和味精，翻炒均匀盛出即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-18

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