玛格丽特入口即化
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步骤1/10
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第一步.把黄油隔水化到如上图的程度
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步骤2/10
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把熟蛋黄用漏勺把蛋黄挤到碗里、放到一边待用
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步骤3/10
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黄油里加糖和盐
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步骤4/10
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把蛋黄放入黄油里
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步骤5/10
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加入面粉和玉米淀粉
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步骤6/10
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面团到这种程度刚刚好
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步骤7/10
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揉成面团包保鲜袋放冰箱里冷藏一个小时
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步骤8/10
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揉成小球,用手指按压
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步骤9/10
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放入烤箱230度15分钟即可
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最后一步
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香喷喷入口即化的玛格丽特就出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-18
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