豆腐里脊
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步骤1/11
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里脊肉切成2毫米厚度的薄片,加入清水和生粉拌匀,再加入一勺白糖,半勺盐适量生抽腌制半个小时。
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步骤2/11
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豆腐切成三角块。
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步骤3/11
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黄瓜切菱形片。
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步骤4/11
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尖椒切丝。
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步骤5/11
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锅内烧油,将里脊肉炒至变色。盛出备用。
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步骤6/11
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豆腐煎成两面金黄。捞出备用。
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步骤7/11
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锅内放入适量油,倒入葱花爆香,倒入尖椒和黄瓜片翻炒片刻。
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步骤8/11
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加入豆腐翻炒。
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步骤9/11
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加入里脊肉翻炒片刻,加入适量生抽白糖和盐翻炒片刻出锅装盘。
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步骤10/11
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装盘。
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最后一步
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装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-19
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