乐乐自家菜--熏肉韭黄饺子
今天小年，肯定要吃饺子了。刚好儿子今年春节也回来了，就做在外面吃不到的馅吧。
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步骤1/11
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熏肉先切成小条。
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步骤2/11
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搅拌机里打碎。
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步骤3/11
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不用太碎。
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步骤4/11
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韭黄擇净，洗净，水控干。
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步骤5/11
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1:1.5的比例。
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步骤6/11
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韭黄先用花生油拌匀，再跟肉拌到一起，加盐，鸡粉。
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步骤7/11
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面和好，醒一会儿。
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步骤8/11
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擀皮，包起。
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步骤9/11
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排队站好。
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步骤10/11
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锅开后打三次水。
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最后一步
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熏肉馅味道很独特，很有河北特色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-20
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