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自制甜甜圈馒头的做法

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自制甜甜圈馒头

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造型像甜甜圈，看起来是不是更爱吃～家里有奶油巧克力酱花生酱的也可以抹上抹上去，吃起来更美味

食材清单加入采购清单

高粉 200克

、

奶粉 10克

、

细砂糖 25克

、

盐 2克

、

酵母 3克

、

水 100克

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
高筋面粉，酵母粉，奶粉，细砂糖混合均匀
步骤2/7 点击查看大图
打入鸡蛋，倒入温开水，搅拌成细棉絮状
步骤3/7 点击查看大图
面团发酵至两倍大，揉捏排空空气
步骤4/7 点击查看大图
擀成面皮，不要太薄或太厚，我类似道具按压造型，砧板上记得撒点面粉，以防粘住，重复此动作
步骤5/7 点击查看大图
做出来的小火下锅炸，炸至两面金黄，炸的时间会膨胀
步骤6/7 点击查看大图
出锅啦～可以抹上奶油巧克力酱花生酱实用，味道更好
最后一步点击查看大图
狗子也馋到不行，十足的奶香味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-21

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