菌香彩蔬培根卷
马上就要过年了,给年夜饭加一道菜。漂亮喜气的--菌香彩蔬培根卷。又漂亮又美味。
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步骤1/9
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将金针菇去根,撕成一小堆
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步骤2/9
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将香芹切段
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步骤3/9
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将胡萝卜切丝
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步骤4/9
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将辣椒或柿子椒切丝
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步骤5/9
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培根对半切
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步骤6/9
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4.再切好的培根上刷一层调好的酱汁------酱汁的做法:耗油+蜂蜜混合到一起即可
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步骤7/9
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从培根的一边开始放蔬菜,一层蔬菜、一层金针菇、再一层蔬菜。
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步骤8/9
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放好后从有蔬菜的一边向另一边卷
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最后一步
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全部做好后码放在烤盘中。烤箱中层,上下火200°c/10分钟
ps:
1.烤箱提前预热,最好是10分钟。
2.每个品牌,大小的烤箱温度都会有所不同。我给出的是建议参考的时间跟温度,大家根据自己家的烤箱做调整
3.从一边像另一边卷,卷好后,卷口是在下面。这样再烘烤的时候才不会散开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-21
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