花胶山药鸡汤
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步骤1/7
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将铁棍山药洗净去皮
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步骤2/7
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切成均匀小段，泡在干净的冷水中
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步骤3/7
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将半只海藻鸡剁成均匀一小块，再去除血水
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步骤4/7
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将鸡，花胶，清水，姜放入锅中一起炖，大火烧开，转自小火慢炖，一个钟后将山药放入砂锅中继续炖
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步骤5/7
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将炖好的鱼胶捞起来
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步骤6/7
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将煮熟的鱼胶剪成一块块，再放回锅中继续炖
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最后一步
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熬好的汤，放入一点点盐调味即可……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-22
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