免揉红枣发糕-奶香胡萝卜发糕--宝宝辅食--适合8个月+
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步骤1/12
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胡萝卜切成丁，红枣洗干净，面粉和酵母均匀的混合在一起
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步骤2/12
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红枣和120的水放在一起 微波炉中火5分钟，因为我的枣有点干，还会吸收点水份。如果是比较湿润的枣，可以稍微少加点水
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步骤3/12
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大枣去核儿之后和水一起打成泥
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步骤4/12
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红枣泥 110g左右~
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步骤5/12
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面粉平均分成2份一份加入枣泥搅拌均匀
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步骤6/12
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一份放奶粉~搅拌均匀 胡萝卜放到调好的面糊糊里蒸锅多放一点水。加热到手放进去温温的感觉~40度左右~把2份面粉放进去发酵一个小时
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步骤7/12
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发酵好2倍大的面糊糊~
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步骤8/12
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用筷子搅和几下~消泡~
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步骤9/12
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模具涂一层油，面糊8分满放到模具里~在放回蒸锅2次发酵20分钟~
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步骤10/12
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蒸20分钟即可~
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步骤11/12
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奶香胡萝卜发糕~
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最后一步
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完工~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-25
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