红鲟粉丝
盆友拿了一些红鲟,吃来吃去,都是清蒸,好好的一个鲟蒸瘦了,想想在酒店吃过的多是红鲟粉丝,今天也试试看,做好果然味道不错!
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步骤1/5
粉丝先发泡准备。
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步骤2/5
把上面的调料全部混合在一个碗里。
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步骤3/5
红鲟切成六等份。这里我是先把红鲟的大脚先掰下来,下面就好做了,打开鲟壳,洗干净,然后切短!
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步骤4/5
捞出泡发好的粉丝,倒在盘里,把调好的料倒在上面搅拌均匀,然后把红鲟摆上!
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最后一步
放蒸锅蒸上二十分钟,最后撒上葱花,淋上香油!香喷喷的红鲟粉丝出笼啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-25
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