乐乐自家菜--汽锅鸡
云南特色菜之一，喜欢吃，尤其喜欢喝汤。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡在水里泡一下，拔去血水。
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净，去除淋巴结，肺。
-
步骤3/8
点击查看大图
切块，用料酒，葱，姜，盐腌制。
-
步骤4/8
点击查看大图
腌了一夜。
-
步骤5/8
点击查看大图
水烧开，把鸡焯一下，用热水洗净，放到汽锅里，放姜，葱，盐，鸡粉。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里把水放满，把汽锅放在上面，大火蒸一个小时。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里的水全部蒸发到了汽锅里。
-
最后一步
点击查看大图
放了几根豌豆苗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-25
汽锅鸡的相关分类
汽锅鸡的相关推荐
-
葱烧海参
7958457人看过 -
#冬季滋补花样吃法#海参小米粥
204961人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#汽锅鸡
310626人看过 -
金汤鲜虾片【宝宝辅食】
113142人看过 -
年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】
1064554人看过 -
海参蒸蛋
833056人看过 -
#我们约饭吧#懒人最爱下饭菜#橄榄四季豆
638507人看过 -
金针菇炒西红柿
562216人看过 -
云南汽锅鸡
11935人看过 -
云南菜～汽锅鸡
12976人看过 -
菌菇汽锅鸡～汤鲜味美
92012人看过 -
虾片&炸虾
102212人看过
