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过年菜中的一道清流——微波炉苦瓜鸡球的做法

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过年菜中的一道清流——微波炉苦瓜鸡球

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假期吃腻了大鱼大肉，试试看这道苦瓜鸡球吧！苦瓜解去了鸡肉的腻，鸡肉又给这道菜增加了层次感，特别美味哦~

食材清单加入采购清单

苦瓜 1条（约300克）

、

鸡腿 3只

、

蒜瓣 2粒

、

植物油 2勺

、

盐适量

、

料酒半勺

、

酱油 1勺

、

鸡粉少许

、

淀粉半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒜瓣切末；鸡锤去骨后切块，拌入蒜末、植物油、盐、料酒、酱油、淀粉和香油腌制10分钟；苦瓜去瓤去籽后切小块。
步骤2/4 点击查看大图
微波适用盘中加入腌味鸡块，加盖留孔，入微波炉，选用高火P100加热1分30秒。
步骤3/4 点击查看大图
加入苦瓜块搅拌均匀，加盖留孔，继续高火P100加热3分30秒即可。
最后一步点击查看大图
好吃不腻的苦瓜鸡球就出炉啦！趁热品尝哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-26

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