蔓越莓曲奇饼
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步骤1/6
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先把每种材料称好,养成一种好习惯!
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步骤2/6
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黄油放软,加入糖粉搅拌均匀,再分三次加入蛋液,再筛入低筋面粉上下搅拌成无粉状,这几个步骤忘记拍照了!
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步骤3/6
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再加入蔓越莓,蔓越莓如果大块的话记得要切细一点,不然定好型后切会导致饼干变形哦!
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步骤4/6
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用保鲜袋装好放入模具定好型,放入冰箱冷冻40分钟左右
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步骤5/6
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40分钟后拿出来切成5mm左右的薄片,放入烤箱上下管160度烤20分钟
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最后一步
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第一次做曲奇饼的成品,样子有点丑,但是很香哦!
每个烤箱都有自己的脾气,重要是自己琢磨哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-27
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