蛋卷肉
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步骤1/6
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肉剁成馅,加入十三香,葱沫,料酒,盐,味极鲜,生抽适量,顺时针搅拌上劲。
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步骤2/6
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鸡蛋打散,摊成鸡蛋薄饼
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步骤3/6
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把蛋皮放案板上,肉馅均匀抹在蛋皮上
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步骤4/6
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把裹了肉的蛋皮卷成卷
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步骤5/6
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上锅蒸至肉熟
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最后一步
切片摆盘,来吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-27
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