生煎馄饨
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步骤1/6
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平底锅大火加热,改小火放薄油。
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步骤2/6
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底朝下排好馄饨,小火慢煎至微微焦黄。加入开水约馄饨高度三分之一强的位置,仍然中小火盖上锅盖慢慢煮。
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步骤3/6
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10分钟后,锅里水分收干嗞嗞作响即可(简版到此结束)。沿锅边倒入葱花蛋液,转动锅子,使蛋液摊匀。
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步骤4/6
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蛋液完全凝固前洒上黑芝麻提香。
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步骤5/6
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香喷喷的生煎馄饨出锅啦!
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最后一步
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来个特写诱惑一下,春节在家也要认真吃早餐哦!
1、最(yi)好(ding)要用不粘锅。
2、全程要中小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-30
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