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土豆饼的做法

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土豆饼

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想想儿子上学时，给他准备早餐那是相当的难！不吃水饺、面条、馄饨…爱吃的还不能经常重样，这个土豆饼是儿子爱吃的之一吧，做法很简单的哦。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡蛋 1个

、

胡椒粉适量

、

椒盐适量

、

芝麻适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮洗净擦成细丝（注意一定不要加水），根据自己的口味放入葱花、胡椒粉、椒盐（口味重的可以再加盐）拌匀。
步骤2/5 点击查看大图
平底锅放油，拌好的土豆丝倒入锅中摊平。
步骤3/5 点击查看大图
火不要太大，土豆饼紧成一个，能在锅里轻松滑动时翻过来，打上鸡蛋，打散。
步骤4/5 点击查看大图
撒上芝麻，这样再翻一遍。
最后一步点击查看大图
翻过来就是这样，可以出锅啦。

小贴士

土豆饼可以使用不同的调料做成不同口味的，就看你的喜好啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-04

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