无添加自制三文鱼松
老大添加辅食那会儿借着工作忙的由也没想给弄点啥吃，要说老二就是有口福，闲来做点三文鱼松给他吃
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步骤1/9
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超市买来的三文鱼腩
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步骤2/9
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到家想起来忘买柠檬了，还好有姜，切成片放在三文鱼上腌制一会儿
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步骤3/9
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连姜片一起放到锅里蒸熟
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步骤4/9
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把蒸熟的三文鱼连蒸汽水一起放到料理机里打碎
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步骤5/9
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打的越细越好
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步骤6/9
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打碎的三文鱼泥放到不沾锅里炒干水分，不放油，因为三文鱼本身油很大
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步骤7/9
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一定要小火不停翻炒
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步骤8/9
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炒到金黄色水分都没有了，就可以关火放凉了
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最后一步
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把凉好的三文鱼松放进干燥的瓶子里，盖紧盖子，吃的时候拿出一点，因为没有添加任何防腐剂，所以两周之内要吃完。
1-三文鱼用柠檬或者姜片腌制一下可以去除腥味儿。
2-打三文鱼泥的时候要有一点水才容易打碎，三文鱼泥要越细越好。
3-炒干三文鱼泥的时候不要放油，因为本身三文鱼含油量很高，炒好已经很油了。
4-炒好的三文鱼松一定要凉透再装瓶，不然容易坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-04
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