☆一路顺风☆
今天做的是沾酱菜,用剩下的食材做的这 道菜,希望你们喜欢。做给远行的他吃 吧,又漂亮,又有食欲。寓意也好。 一路顺风:是祝远行的他旅途平安哦。但是 如果你的他远行做的是飞机,那就不要做 这道菜,因为飞机在逆风时,才能保证平 安。*^_^*
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步骤1/7
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配料切小丁。这里的是半根黄瓜。
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步骤2/7
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酱用水搅匀。
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步骤3/7
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葱花,肉馅,备用。
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步骤4/7
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锅内放油,七层热放肉馅,肉馅变色放圆葱,胡萝卜,黄瓜,炒香之后放酱待酱咕嘟泡,就可以装盘了,最后放葱花。
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步骤5/7
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2根黄瓜洗净,切成8个薄片在一分为二。白菜心用热水捞熟,过凉水控干水,去尖,一个压一个摆好,摆一个接近半圆形。用黄瓜根部取大约5~6厘米打皮,要的是皮哦,摆扇子柄。在用打皮刀打一个5厘米长的胡萝卜片,在做成蝴蝶节形状用牙签固定。在切一个薄片在切成丝,做扇坠。在把酱撒在白菜上。鸡蛋黄半个做成太阳,蛋清做云彩。
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步骤6/7
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这道菜是一起做的。
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最后一步
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还这道菜也是一起做的。我还煮了一些鸡蛋,白菜,茄子,如果你家人口少做酱可以减半哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
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