烧土豆
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因为喜欢红烧肉,但是又不爱吃肥肉,所以想了一道类似的做法
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切匀称,材料备好,我把生抽老抽放一起在
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步骤2/4
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肥瘦分开切匀称(因为我不喜欢肥肉,哈哈
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步骤3/4
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热锅,放油,放姜蒜花椒盐炒香,再倒入肥肉,煸炒,再加入瘦肉,放入生抽老抽糖,上色,炒至上色,加入水,小火煮开,再加入土豆,再加水没过土豆,等待土豆煮软(美味即将呈现
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最后一步
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大火收汁前调味(我这收的太厉害了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
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