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米饭蔬菜饼的做法

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米饭蔬菜饼

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经常剩米饭所以想到了这种做法，可以换一种吃饭了

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30–60分钟 | 切墩(初级)

剩米饭 100g

、

胡萝卜适量

、

青椒适量

、

鸡蛋四个

、

葱适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把剩米饭放入打好的蛋液里，尽量让每粒米都粘上蛋液
步骤2/5 点击查看大图
把青椒，胡萝卜，葱切成丁放到米饭里
步骤3/5 点击查看大图
加入面粉，盐，麻辣鲜，鸡精，搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
放入平底锅煎，不用放太多油，等一面成型了再翻另外一面
最后一步点击查看大图
煎好就可以出锅装盘了，自己可以切一切，切成正方形长方形都可以

小贴士

新做的米饭可以不用在蛋液里泡太久，隔天的剩米饭要泡久一点，这样吃着不会太硬想吃什么蔬菜都可以加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-05

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