甜蜜蜜——百香果法式软糖
春天里的甜蜜蜜——百香果法式水果软糖！很爱百香果的味道，经常用来做甜点！这款软糖果泥含量大，绝对不是外面买的那种含有N种添加剂的糖果能相提并论的，咬上一口，纯纯果香在口中蔓延！情人节快到啦，来甜蜜一下吧
-
步骤1/14
点击查看大图
材料准备:20克白糖和果胶混合均匀
-
步骤2/14
点击查看大图
果汁加热到40度加入白糖和果胶混合物搅拌均匀
-
步骤3/14
点击查看大图
不停搅拌果汁，果汁快沸腾的时候加入水怡和剩下的白糖
-
步骤4/14
点击查看大图
模具平放好
-
步骤5/14
点击查看大图
果汁熬制到107度(期间需不停搅拌)离火，快速倒入模具中
-
步骤6/14
点击查看大图
凉透脱模
-
步骤7/14
点击查看大图
容器中方适量配方外白糖
-
步骤8/14
点击查看大图
软糖入容器中裹上白糖
-
步骤9/14
点击查看大图
剩下的都裹上白糖
-
步骤10/14
点击查看大图
装瓶密封保存
-
步骤11/14
点击查看大图
成品
-
步骤12/14
点击查看大图
切开一颗，满满 VC
-
步骤13/14
点击查看大图
迷人的果香
-
最后一步
点击查看大图
装盒送人高大上哦
鼹鼠の小唠叨:
整个熬制过程需不停搅拌，糖温度一定要到位，否则果浆不易成型！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-06
百香果法式软糖的相关分类
百香果法式软糖的相关推荐
-
橘子软糖
35557人看过 -
家庭版树莓糖，QQ弹弹，香香甜甜
23074人看过 -
乳酸菌雪人橡皮糖 | 小朋友都喜欢的零食健康无添加
11911人看过 -
QQ糖做的美味布丁
257057人看过 -
橡皮糖
20866人看过 -
蓝莓软糖
15742人看过 -
覆盆子水果软糖
182952人看过 -
QQ果冻
84720人看过 -
橙汁软糖#花样闹元宵#
48141人看过 -
车厘子硬糖&橘子软糖
14537人看过 -
粉粉的棉花软糖
119136人看过 -
草莓软糖
46594人看过
