煎包
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步骤1/6
将面粉,酵母,温水混合,加入适量盐,揉面,揉成团,醒发,因为是冬天,我直接放在室温一晚
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步骤2/6
馅料我用的是包饺子剩下的
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步骤3/6
揉面团,排气,将面团分成20g左右的小团,擀成薄皮
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步骤4/6
包包子
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步骤5/6
锅中加油,放入包子,煎至底面黄色,加入水,盖上锅盖焖熟
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最后一步
撒上芝麻和葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
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