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银杏炒腐竹的做法

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银杏炒腐竹

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滋阴美容抗衰老，清热香糯味道好。

食材清单加入采购清单

干腐竹 80g

、

银杏 80g

、

姜片 3片

、

干辣椒 2-3只

、

植物油 2勺

、

酱油 1勺

、

老抽适量

、

食盐少许

、

鸡粉适量

、

水 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料
步骤2/4 点击查看大图
干辣椒剪成段，八角洗净备用。银杏去壳去皮备用。干腐竹掰成段，用清水泡发后沥干水备用。
步骤3/4 点击查看大图
微波适用锅中加入植物油、姜片、干辣椒、八角和腐竹，搅拌均匀，加盖留孔，入微波大武火3分钟。
最后一步点击查看大图
把银杏倒入，调入酱油、老抽、食盐和鸡粉，搅拌均匀，加盖留孔，再入微波大武火3分钟，最后根据个人口味调入适量食盐即可。

小贴士

1.中途建议搅拌两次 2.银杏有毒，不宜生食多食，每人每次不超过10粒为佳。 3.烹饪过程中请加盖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-06

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