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煎馒头片的做法

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煎馒头片

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切墩(初级)

馒头 2个

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

温水两小勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
馒头切片
步骤2/3 点击查看大图
根据自己口味放入适量盐，用温水化开，放入鸡蛋，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
将切好的馒头片放入搅拌好的鸡蛋液中，均匀覆盖馒头片，放入沸腾的油中炸至微黄，翻两次馒头片，根据自己口感，喜欢软的口感少炸一会，喜欢酥脆的多炸一会，出锅就可以享用啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-07

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