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辣白菜豆腐汤

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安琪美食家

热腾腾的辣白菜豆腐汤，典型的韩式风味，酸辣开胃，再配上米饭，非常过瘾！
食材清单 加入采购清单
南豆腐 250g
、
辣白菜 100g
、
红尖椒 1个
、
油 20ml
、
绿尖椒 1个
、
韩式辣椒酱 20g
、
蘑菇精 适量
烹饪步骤
小贴士

做这道菜不建议用刚刚腌渍的辣白菜，最好用起码腌渍了十天半个月以上的辣白菜，因为这时的辣白菜经过发酵后酸味更浓，味道更厚重。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-07

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