口味超赞的油淋金针菇, 保准你一学就会吃了就忘不掉!
金针菇是很多人都喜爱的一种菌类食材,脆嫩清新的口感更是老少皆宜。不论是凉拌、快炒、做汤都是很不错的。今天小编就要教大家做这道油淋金针菇。
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步骤1/7
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金针菇去老根洗净放入盘中,葱、蒜、辣椒切碎备用。
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步骤2/7
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把金针菇加少许盐放入蒸锅。
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步骤3/7
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再加入生抽,盖上锅盖蒸8~10分钟。
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步骤4/7
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蒸好的金针菇撒上葱花。
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步骤5/7
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锅中倒入色拉油和香油,放入蒜末和辣椒炸香。
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步骤6/7
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然后把香蒜淋入金针菇上。
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最后一步
成品图。
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发布于 2017-02-07
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