减肥餐:)番茄土豆泥盖鸡蛋
很多朋友都误解了减肥餐的含义,觉得减肥餐就应该是清水煮白菜,一点脂肪蛋白质都不能沾。这种想法是大错特错的,一顿好的减肥餐应该有适量的维生素、高纤维、蛋白质和少量脂肪,这样才能维持人体机能的正常运作。 本餐由微波炉制作,烹饪方便 可当主食,土豆有极强的饱腹感,番茄黄瓜美白又营养,鸡蛋提供蛋白质。一口具有多重口感。这道我今天创新的减肥餐,希望您在喜欢的同时能收藏下哦,么么哒(ฅ>ω<*ฅ)
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步骤1/4
没想到口感那么好,所以制作这道菜时没有拍照,希望大家谅解下,步骤我会用文字详细说明哒(ง •̀_•́)ง
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步骤2/4
盘子中均匀抹上少量油,将两个鸡蛋打在盘子里,用勺子将蛋黄戳破,再将盐、黑胡椒粉、迷迭香均匀的撒在鸡蛋上。放进微波炉叮2分钟,直至鸡蛋呈6分熟(微波炉热鸡蛋容易爆蛋
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步骤3/4
土豆煮熟后加沙拉酱和盐压成土豆泥,均匀铺在鸡蛋上。再将番茄切半,一半剁碎铺在土豆泥上,再将盘子放回微波炉叮1分钟,直至鸡蛋8成熟。
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最后一步
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最后用柴鱼片或紫菜碎铺上装饰,用番茄片和黄瓜片点缀盘子,成品就做好啦~口感有层次,酸甜咸香。如果不在乎卡路里的朋友,可以铺片芝士在土豆泥上,再在微波炉里加热,口感会更好哦(ฅ>ω<*ฅ)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-07
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