是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

男人常吃赛补药的【铁板韭菜】

浏览 17.6万 · 收藏 601

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

韭菜适量

、

猪油适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

孜然粉适量

、

麻辣鲜适量

、

十三香粉适量

、

干辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
韭菜适量，洗净后切成段，铁板上加入适量的猪油，将韭菜放到铁板上，撒上适量的盐、鸡精、孜然粉、王守义麻辣鲜、王守义十三香粉、干辣椒粉。
步骤2/3 点击查看大图
将酒精挤入酒精炉，点火后将铁板放在酒精炉上，铁板受热后下面的韭菜会慢慢变软，用筷子翻动韭菜，将下面的翻上来，继续加热铁板使韭菜变软，用筷子继续翻动，当韭菜全部变软，熄灭酒精便可开吃。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-09

换个做法

铁板韭菜的相关分类

中秋家宴栗子板栗毛豆儿童食谱茭白更多

铁板韭菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许