卤水鸭肾
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭肾买回来用盐巴抓一会,冲洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
放入沸水中烧开,可以加点料酒去腥,煮2分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出来,冲洗一下,用刀把鸭肠里面刮一下,一层白白的去掉。
-
步骤4/7
点击查看大图
卤水用盐,料酒,老抽,生抽,调好,加生姜片,桂皮,八角。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鸭肾,开大火煮开,再转小火煮20分钟即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出,放凉,切一片一片的。
-
最后一步
点击查看大图
成品。卤水鸭肾。
我喜欢不加太多盐巴。出盘了可以沾蒜头酱吃。美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
卤水鸭肾的相关分类
卤水鸭肾的相关推荐
-
金银罗汉汤
3709人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鸡胸肉炒白萝卜
163889人看过 -
红烧(啤酒)罗非鱼(超级好吃,必杀技)高大上
218244人看过 -
鸡胸肉
22731人看过 -
金银花枸杞菊花茶
91850人看过 -
红烧罗非鱼
1012050人看过 -
平常不平庸:红烧罗非鱼 #舌尖上的春宴#
3913552人看过 -
红烧豆瓣鱼
165720人看过 -
糖醋罗非鱼
209688人看过 -
蛋挞
44人看过 -
家常鲜食#冬瓜肉丸汤
1500人看过 -
闷罐肉
194人看过