炸版酸甜排骨
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨浸泡去血水洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
滤干加少量盐粉搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
准备生粉和鸡蛋
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里加油烧热，转小火。排骨先沾生粉再沾搅拌好的鸡蛋液。下锅炸至金黄，一边炸，一边把炸好的先夹到盘子。
-
步骤5/7
点击查看大图
因为怕炸久了不健康，所以没有炸太久，只是炸定型。所以把锅洗净后全部倒进去加一点水把肉焖熟（不翻动）。朋友们也可以把肉直接炸熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里放醋和糖，少量水，一勺番茄酱（可不加），小火煮至粘稠。
-
最后一步
点击查看大图
倒入排骨拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-09
酸甜排骨的相关分类
酸甜排骨的相关推荐
-
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2525505人看过 -
家庭自制奶茶
73773人看过 -
小酥肉
150342人看过 -
原味古早蛋糕
1603557人看过 -
自制红豆馅（免泡、免炒）
21676人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10373631人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
208721人看过 -
炸春卷
860747人看过 -
自制红豆馅
694386人看过 -
黄豆粉
77558人看过 -
夏日必备无骨蒜香鸡爪
32524人看过 -
酸甜排骨
19314人看过
