微波炉曲奇饼干
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步骤1/10
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准备食材。
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步骤2/10
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黄油室温软化，无需太软，糖粉倒在黄油上，用刮刀把黄油和糖粉搅拌，在用打蛋器搅拌，以免糖分扑飞。
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步骤3/10
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淡奶油分次加入黄油中（我分了4次）每次都充分打匀在加下一次，直到打到发白成尖峰似羽毛状。
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步骤4/10
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将低粉筛入黄油，用刮刀搅拌均匀。
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步骤5/10
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用曲奇枪打出自己想要的形状。
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步骤6/10
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微波炉火力100，光波组合2组（按两下）10分钟（入不带自动旋转功能，每3分钟手动旋转）
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步骤7/10
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出炉后，放凉即可食用。
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步骤8/10
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本人喜欢带蛋液的饼干，在烤前，在饼干上涂上薄薄一层蛋液，在烤。
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步骤9/10
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颜色深的是涂了蛋液的，味道更脆。
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最后一步
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OK
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-10
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