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西班牙慢炖鸡肉

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心煮艺爱厨房

西班牙慢炖鸡肉，其灵魂在“慢”字上面。 在不紧不慢的时间中，蔬菜的清香一丝也不肯浪费，全部浸入到鸡胸的纹理中。 没有浓郁的香料，也不需要太多的调味汁，这道菜品呈现的就是最最初的食物的原本滋味和气息。 日子过得慢，但恰好足够做一道吉祥如意。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
卷心菜 适量
、
西红柿 适量
、
洋葱 适量
、
土豆 适量
、
番茄酱 适量
、
鸡胸肉 适量
、
豌豆 适量
、
红椒 适量
、
藏红花 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 原本做法中是整块鸡胸，将鸡胸切片是为了更好入味。 2. 慢炖时一定要用小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-10

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