玫瑰果仁馅汤圆(元宵)
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步骤1/7
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花生做熟,我是用烤箱烤的 190度二十分钟左右。炒熟也可以。都一样的 然后我没去皮。去不去皮都可以 我自己嫌麻烦来着
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步骤2/7
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花生熟了以后放保鲜袋里擀碎,有料理机更快一点。
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步骤3/7
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倒入黑芝麻和玫瑰酱,放了些蜂蜜和月饼糖浆,增加粘度,我玫瑰酱只剩半瓶了所以看着少,自己酌情添加。搅拌均匀放入冰箱。
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步骤4/7
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用开水和面,倒完开水放凉水 不然会沾手。
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步骤5/7
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团成合适大小 用手做出凹形,放入馅。捏好后沾点水,然后在面里滚一圈。
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步骤6/7
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包好后马上密封冷藏。
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最后一步
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很好吃。
也可以炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-10
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