鲅鱼第一章-干烧鲅鱼
浏览 3.3万 · 收藏 164
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鲅鱼洗干净,切成断状空干水分,用盐和料酒腌制15分钟。葱蒜切碎备用
-
步骤2/3
点击查看大图
鲅鱼裹上薄薄一层地瓜粉(我用玉米淀粉代替的)放入油锅中炸至金黄色盛出备用
-
最后一步
点击查看大图
锅中放入油,撒入少许葱多蒜,爆出蒜香放入鱼段,轻轻翻动好入味加入料酒、酱油、糖、少许清水烧开,最后淋入香油出锅,撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
换个做法
干烧鲅鱼的其他做法
干烧鲅鱼的相关分类
干烧鲅鱼的相关推荐
-
软嫩多汁的鱼香茄盒
1236505人看过 -
双皮奶
6107006人看过 -
蛋挞液自己做,柔软细腻,香甜顺滑,回味无穷,比买来的好吃多了
1101695人看过 -
抹茶奶酪脑袋看过来‼️没人能拒绝‼️
161703人看过 -
手撕酱油鸡腿
27901人看过 -
溜肉段
1720157人看过 -
菠菜(南瓜、红心火龙果)溶豆(适合新手,易操作,不塌陷版)
431243人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1213127人看过 -
肯德基版炸鸡腿
9693127人看过 -
里脊小酥肉
154461人看过 -
奥利奥大福(雪媚娘)-亲子烘培
1894847人看过 -
鸡蛋卫龙早餐饼
10391人看过