拒绝甜腻的葱香饼干
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步骤1/9
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软化黄油,我是习惯用吹风机吹化一半,当然也可以放在空调出风口处,有耐心的同学可以慢慢等室温软化。
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步骤2/9
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打发黄油
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步骤3/9
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到颜色变浅,黄油细腻黄润有光泽
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步骤4/9
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加入糖粉先手动转几圈,防止糖粉飞扑
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步骤5/9
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打蛋器打发,至颜色明显表白很多,膨胀很多
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步骤6/9
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加入牛奶和玉米油打匀,加入低筋面粉打匀,倒入香葱。
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步骤7/9
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用刮刀翻拌均匀
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步骤8/9
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在烤盘里挤出喜欢的花型,放入预热好的烤箱,170°烤15分钟。
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最后一步
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取出放量即可享用。当然,不嫌烫嘴的可以取出来直接吃。
不要葱白部分,因为看不出来颜色,如果没有曲奇枪可以自己擀成一厘米的面饼,用饼干模具压出可爱造型,也可以直接用刀切成薄块儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
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