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红烧肉烩豆腐丸子的做法

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红烧肉烩豆腐丸子

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食材清单加入采购清单

带皮五花肉 500g

、

水 500g

、

料酒 20g

、

老抽 25g

、

生抽 30g

、

葱 10g

、

姜 10g

、

八角 2个

、

盐适量

、

黄冰糖 10g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里热油放入冰糖，将肉炒上色，加入葱姜，大料，，加水炖一小时
步骤2/3 点击查看大图
加入炸好的丸子和豆腐再炖二十分钟
最后一步点击查看大图
最后加入宽粉，木耳，和油菜炖5分钟，加葱花鸡精出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-11

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