香芋炒牛奶
小的时候经常吃牛奶蒸蛋,我妈说这个很有营养,今天换个吃法,用牛奶炒鸡蛋,还加入粉粉的芋头,也是超级好吃的哦。
-
步骤1/7
点击查看大图
先把芋头切成小块,在蒸笼里蒸大概15分钟左右就熟透了。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒸芋头的时间,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离
-
步骤3/7
点击查看大图
只取蛋黄的部分,打散备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
牛奶倒进锅里,开小火
-
步骤5/7
点击查看大图
有点微热的时候,把蛋黄加进去,慢慢搅动,加入适量的白糖。
-
步骤6/7
点击查看大图
直到牛奶开始变浓稠,就可以把芋头加进去了,混合之后就可以享用咯。
-
最后一步
点击查看大图
这道甜品的关键是牛奶一定不能沸腾,不然里面的鸡蛋就会结块,变成鸡蛋汤啦。不管热吃还是冷藏之后吃,都非常美味哦。你还可以加入适量的椰奶也是不错的呢。
欢迎您关注我的微信公众号《发酵食堂》
我会选出最用心的作品,送出礼物哦~
在养膘的道路上,可不能把同伴落下了呀。
请把我分享出去吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-12
香芋炒牛奶的其他做法
香芋炒牛奶的相关分类
香芋炒牛奶的相关推荐
-
凉拌桑叶
115372人看过 -
百叶肉卷
36699人看过 -
炒莲藕丝
218654人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮牛肉
157885人看过 -
炒素
432366人看过 -
家庭版烧鸡公
642418人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#低脂高蛋白的金枪鱼菠菜沙拉
161592人看过 -
葱烧海参
7968614人看过 -
#憋在家里吃什么#比奶茶还要好喝的奶香红豆黑米粥
4642448人看过 -
玉米发面饼
155638人看过 -
#憋在家里吃什么#牛奶蛋花
103487人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47588686人看过