阳江印子
我家老公是阳江的，吃过一次老家买过来的印子觉得好吃，就学做了一下，味道好吃，就是挺磨牙的，不像外面买的那么松软
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步骤1/7
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花生炒香用料理机打碎，不要太碎，有点颗粒感吃起来口感好
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步骤2/7
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虾干五花肉切丁，放入锅里炒香加盐调味即可
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步骤3/7
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粘米粉用热水揉成光滑面团分成大小均匀的圆球，包入馅料收口压成圆饼，有饼印就最好了，没有的话我是直接拿蛋挞的模具印的花边
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步骤4/7
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这样就大功告成，上锅蒸就行了
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步骤5/7
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蒸熟的印子
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步骤6/7
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煎一煎
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最后一步
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吃四五个都不嫌多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-12
阳江印子的其他做法
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