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巧克力慕斯

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哇欧，又快到情人节了， 大家都准备着送巧克力？送花吧？ 其实为自己的爱人送上自己做的甜点， 是不是意义更加非凡呢？ 提拉米苏？黑森林蛋糕？ 还是做一款简单而又甜蜜的巧克力慕斯吧， 没有用蛋糕胚，所以家里就算没有烤箱也可以做哦， 跟着我一起做起来吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黑巧克力 78克
、
牛奶 20克
、
朗姆酒 5克
、
淡奶油 165克
、
吉利丁片 1片
、
巧克力碎 适量
、
法芙娜香脆珍珠 适量
烹饪步骤
小贴士

1、朗姆酒可以不加，也可以加入白兰地、百利甜酒都可以，只要自己喜欢。 2、喜欢的话还可以在慕斯中间加入蛋糕胚，水果等随意装饰。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-12

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