肉燕馄炖
堂妈那学来的
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步骤1/7
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马蹄洗干净削皮切碎,我准备的太多了,可以再少一点否则有点甜
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步骤2/7
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葱姜切碎和五花肉馅和一起,慢慢倒一杯水搅拌
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步骤3/7
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虾仁去虾线切碎末
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步骤4/7
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肉燕皮在淘宝买,按照说明铺在潮湿的纱布上
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步骤5/7
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肉馅里加一些生抽,盐,白胡椒粉,一点点鸡精搅拌起劲
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步骤6/7
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肉燕皮裹馅捏住沾一下面粉放盘子里蒸五分钟,拿出来可以冷冻储存或者直接下入鸡汤煮熟就可以吃啦
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最后一步
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一定要蒸五分钟再煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-13
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