美食每刻紫薯芋泥(只属于你)
如果对于即将到来的情人节还束手无策,不知道送TA什么礼物时,接下来你们有“福”了!这将是一份超级有爱的礼物。心意十足,浓情蜜意,没有比这更用心的选择了。无论是送给已陪伴身边的ta,还是即将到来的ta。“掳获ta的心,就要掳获ta的胃”,就让你的“吃”心一片,换来ta的痴心绝对吧。
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步骤1/20
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紫薯芋泥(只属于你):食材:紫薯、芋头、纯/酸牛奶、奥利奥饼干、香脆麦片
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步骤2/20
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紫薯、芋头洗净,用蒸锅隔水蒸熟
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去皮放入碗中
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步骤4/20
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用勺背碾成泥
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步骤5/20
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紫薯中加入酸牛奶,芋泥中加入纯牛奶,搅拌均匀;
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步骤6/20
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在爱心或自己喜欢的饼干模具装入两种泥
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步骤7/20
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压紧实并脱模摆盘
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步骤8/20
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爱心紫薯撒上香脆麦片,并淋上蓝莓酱
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步骤9/20
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鱼形芋泥上撒上奥利奥碎摆盘即可
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步骤10/20
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贻贝牛油果(一辈子有你):食材:贻贝、牛油果、洋葱、橄榄油、盐、葡萄酒、牛奶
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步骤11/20
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生鲜贻贝洗净,锅中烧开水,倒入带壳贻贝,加入盐、葡萄酒焯水煮熟
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步骤12/20
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取3-5粒生贻贝肉,切成肉末
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步骤13/20
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牛油果挖出果肉
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步骤14/20
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加适量牛奶,碾成果泥备用
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步骤15/20
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热锅倒少许橄榄油,放入洋葱末炒出香味
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步骤16/20
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加入贻贝肉末翻炒
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步骤17/20
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贻贝肉微微金黄后,放少许盐,迅速倒入葡萄酒去腥
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步骤18/20
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倒入牛油果泥翻炒均匀
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步骤19/20
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出锅淋在煮熟的带壳贻贝上即可
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最后一步
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情人节马上就要到了祝福你收获美好的爱情
在芋泥中不要加入过多的牛奶,不然过软,没发成型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-13
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