五花肉蒸油豆腐
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
、 、 、
海天酱油
少许
、
盐油姜葱
少许
、
烹饪步骤
-
步骤1/1
五花肉切0.5左右宽，用油翻炒至两面带黄色，其中加盐、酱油、豆豉、姜入味，收锅前把油豆腐倒入一起炒，放少许开水以备多点油汤。最后盛碗岀蒸，油豆腐放下，五花肉放上面蒸，放点芝麻油蒸时30分钟左右，开吃前撒点葱花作卖相吧。
小贴士
依喜好可加入香茹同时蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-13
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