怪兽厨房——酸甜可口的糖醋豆干
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豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,是平价又珍贵的美味噢!今天就来做一道糖醋豆干,带给大家酸酸甜甜的别样豆干风味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆干切好,擦尽水分。
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步骤2/5
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将生抽、糖、醋调成糖醋汁。
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步骤3/5
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锅中倒入适量油,大火热油,约五成热后调中火下豆干炸至四面金黄。
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步骤4/5
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倒入糖醋汁,再加一碗水煮开。
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最后一步
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大火收汁后撒入葱花,一盘酸酸甜甜的糖醋豆干就出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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