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甜甜软软牛轧糖的做法

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甜甜软软牛轧糖

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最近开始学做牛轧糖，家里人都特别爱吃❤送给家人朋友都是满满的心意喲～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 30g（融化状态）

、

奶粉 200g（如果做抹茶味就用20克抹茶粉替代20克奶粉，以此类推）120g（如果做抹茶味就用20克抹茶粉替代20克奶粉，以此类推）

、

去皮花生 200g（或者其它坚果果干混合体600克）

、

棉花糖 250g

、

蔓越莓随意

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备原材料，一个不黏锅，一个刮刀，硅油纸等
步骤2/6
用小火融化黄油，倒入棉花糖，搅拌融化后逐渐加入奶粉，待其融合，关火后按喜好加入蔓越莓和花生。
步骤3/6 点击查看大图
倒到油纸上，压扁，冷却（可放入冰箱一至两小时）
步骤4/6 点击查看大图
切块
步骤5/6 点击查看大图
塞进喜欢的包装
最后一步点击查看大图
用封口机封口，就可以保存挺久的啦，大人小孩都爱吃。

小贴士

注意融化时火要小喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-14

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